酒店常常遇到预订了房间而产生“未出现者”(No-show)的情况。由于国内信用制度还没有彻底完善,客人不会因没有履行预订而承担经济责任,这样就导致了一些不受酒店欢迎的行为。例如:客人可能为了价格原因或出游人数不确定等因素而做多次、多处预定。这种行为在随意性较大的自费旅游客中较为普遍,通过多处、多次预订,他们可以拿到较好的价格,可以确保抵达酒店时马上得到房间。然而,No-show会造成酒店空房,除非客人能提前通知酒店取消预订。为了避免No-show情况造成的损失,酒店可以采用超额预订的策略。通过超额预订酒店可以防范大量未履行预订的风险。然而,如果酒店接受太多的超额预订就得负担客人抵达酒店时没有房间可以入住的风险。
为了降低超额预定的风险,酒店可以通过以往节假日No-show和取消的数据进行统计比较,得出一个合理的百分比。从而实现既能够最大限度地降低由于空房而产生的损失,又能最大限度地降低由于未能做好足够预订而带来的损失。因此不仅仅是营销人员要做好预测和超额预订的策略制定,而且需要与总台一线员工进行沟通、培训。如果真的出现客人预订而没有房间的情况,要设法事先在同类酒店安排相同档次的房间,并用酒店的车免费将客人送到那儿。
- 酒店评论
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查看更多评论会员4571:好评
老板人很好,房间免费升级了,房间里还有电热毯,泡脚桶,一次性马桶套,非常贴心,老板还送了红景天给我喝,非常好!
会员6976:好评
酒店房间很有特色,位置就在广场边。老板人很不错,去的时候是淡季,还给免费升级了房间,很热情的帮忙联系乐出去玩的车,还送了面膜。唯一遗憾的就是水比较小,不过是高海拔地区的通病啦。哦,对了,退房的时候把一件衣服落在客栈了,老板还帮忙给免费寄回来了,谢谢老板??
会员6813:好评
由于飞机晚点,我们是半夜到的客栈!店主细心的为我们提前打开了电褥子!洗脸盆和坐便都套好了一次性的套子!房间里还非常贴心的备有暖贴和面膜!我真的是第一次遇到这么好的店主!第二天一早店主就根据我们的时间和要求安排好了行程!超级感动!在香格里拉的三天我们一家玩的非常开心!时间也一点没有浪费!值得夸赞的是客栈的公共大堂,很有情调!游玩一天的我们在那里坐一坐,聊聊天!超级享受!非常期待有再会的机会!