婚宴市场大幅缩水，相关负责人看来，这并不是坏事。餐饮市场经过近年来的政策影响，格局出现重大变化，大众餐饮成为消费主力，鞭策着餐饮从业者调整思路，顺应需求，从而从根本上带动餐饮消费市场的提升。
连日来，记者采访了武汉9家五星级酒店，发现高档婚礼定单缩水，已是普遍现象。在汉口、光谷的多家高星级酒店，一些预算10万元至20万元左右的婚宴，不少被要求改为在私密包间进行，做成私人家宴形式。
徐东一家高星级酒店负责人坦承，这段时间退定情况时有发生，大部分客人的理由都是家里有公务员，不适合在五星级酒店高调办婚礼。
湖北省烹饪酒店行业协会介绍，虽然无法准确统计武汉的十几家五星级酒店损失了多少高价婚宴定单，但可以肯定的是，这个市场缩水了一半以上。
一家酒楼负责人表示，除了退定，婚宴操办桌数也比以前缩水。硚口一家连锁酒楼的大厨直言不讳地告诉记者，如今酒楼生意本就比以前难做，指望靠承包婚宴来提高营业额，恐怕越发艰难。
“原来预定四五十桌的婚宴，现在一下子缩减到十几桌，生意怎能不受影响?”雄楚大街一酒楼负责人颇感无奈说，自6月份以来便不断有顾客要求缩减婚宴桌数。
武汉餐饮协会表示，大型餐饮酒楼的婚宴生意虽不像星级酒店那样受“重创”，但操办低调从简亦是大势所趋，婚宴桌数缩减约两成。
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老板人很好，房间免费升级了，房间里还有电热毯，泡脚桶，一次性马桶套，非常贴心，老板还送了红景天给我喝，非常好！
会员6976：好评
酒店房间很有特色，位置就在广场边。老板人很不错，去的时候是淡季，还给免费升级了房间，很热情的帮忙联系乐出去玩的车，还送了面膜。唯一遗憾的就是水比较小，不过是高海拔地区的通病啦。哦，对了，退房的时候把一件衣服落在客栈了，老板还帮忙给免费寄回来了，谢谢老板??
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由于飞机晚点，我们是半夜到的客栈！店主细心的为我们提前打开了电褥子！洗脸盆和坐便都套好了一次性的套子！房间里还非常贴心的备有暖贴和面膜！我真的是第一次遇到这么好的店主！第二天一早店主就根据我们的时间和要求安排好了行程！超级感动！在香格里拉的三天我们一家玩的非常开心！时间也一点没有浪费！值得夸赞的是客栈的公共大堂，很有情调！游玩一天的我们在那里坐一坐，聊聊天！超级享受！非常期待有再会的机会！